Pichet micro plus
Fouet souple
Moule à muffin
100g chocolat patissier
100g beurre (moi j ai pris du 1/2 sel)
100 g de sucre
2 oeufs
30g de farine
Faites prechauffer votre four a 220°(
Dans le pichet microplus deposer le chocolat casse en morceaux, le beurre et faire fondre au micro onde 2 min a 750 watt.
Melanger a l'aide du fouet souple. Ajouter le sucre, les oeufs et terminer avec la farine.
Laisser reposer la pate 15 mn si vous avez le temps.
Poser le moule a muffin sur la grille froide du four repartissez la prepa dedans et faites cuire 8 mn th 7/8 ou 220°(
L'interieur du fondant reste mou mais non coulant.
Laisser reposer 5 mn avant de demouler.
Un deguster chaud ou froid avec pkoi pas une boule de glace vanille, creme anglaise,ou chantilly maison.